皆さん、こんにちは。
ネオです。
自宅のバジルも育ってきました。毎日すくすくです。
そうなるとやはりジェノベーゼを作りたくなりますね！
さすがに大理石のうすと杵ですりつぶす「モルタイオ」は大変なので、ワタシは簡単にフードプロセッサーで作ることにします。
今回初めてフードプロセッサーを買いました。
Amazon choiceで評判の良かったこちら、クーポンがついており割引価格で3,300円くらいでした。
ワタシはほぼジェノベーゼを作るだけになると思いますので、安くて良いものはありがたいです。
早く自家製ソースのジェノベーゼを作りたいな。
近くレポートいたします。
【更新】
ジェノベーゼを作りました！
